Los pistachos ayudan a reducir los niveles de glucosa e insulina

Los pistachos ayudan a reducir los niveles de glucosa e insulina

El consumo regular de pistachos es beneficioso para la prediabetes ya que podría reducir los niveles de glucosa e insulina y promover así un perfil metabólico más saludable en sujetos prediabéticos, según el estudio de la Universitat Rivira i Virgili publicado en...

Cómo las frutas y verduras construyen tu microbioma intestinal sano

Cómo las frutas y verduras construyen tu microbioma intestinal sano

Un equipo de investigación del Instituto de Biotecnología Ambiental de la Universidad Técnica de Graz (TU Graz), en Austria, han realizado un metaestudio que ha aportado pruebas de que el consumo de frutas y verduras contribuye positivamente a la diversidad bacteriana...

Causas de la candidiasis cutánea

Causas de la candidiasis cutánea

La infección cutánea por cándida es una infección por hongos en la piel. El término médico de la afección es candidiasis cutánea. CausasEl cuerpo alberga normalmente una variedad de microorganismos, que incluyen bacterias y hongos. Algunos son útiles para el cuerpo,...

Hacer ayuno intermitente en la diabetes es seguro y ayuda a perder peso

Hacer ayuno intermitente en la diabetes es seguro y ayuda a perder peso

El ayuno intermitente es un patrón dietético en el que se restringe la ingesta de alimentos a una ventana temporal, de manera que hay que dejar un intervalo de varias horas entre una comida y la siguiente. El número de horas de ayuno puede variar en función de las...

¿El gluten es malo para la salud?

¿El gluten es malo para la salud?

El gluten es un conjunto de proteínas que se queda en el trigo luego de lavarlas con agua. Este proceso elimina el almidón, pero deja esta materia llamada gluten. La cebada, la espelta, el centeno y otras variantes tienen en su composición proteínas del gluten. Por...