En los últimos años, la popularidad del aceite de coco ha ido creciendo, por lo que ha aumentado su consumo al mismo tiempo que crecen las investigaciones en torno a sus propiedades. Hoy te platicamos sobre lo que pasa si tomas aceite de coco todas las mañanas.
¿Qué beneficios tiene el aceite de coco y para qué sirve?
De acuerdo con la Biblioteca Nacional de Medicina de los Estados Unidos, los beneficios del aceite de coco tienen relación con el cuidado de la piel, por ejemplo, ha demostrado ayudar en casos de dermatitis atópica en niños.
Además, también ha mostrado mejoras en las pieles de los bebés prematuros porque mejora la temperatura corporal, la respiración, la salud de la piel y el crecimiento en general del recién nacido.
Un estudio de la Universidad Lasallista de Colombia mencionó que los supuestos beneficios del aceite de coco son gracias a su composición, pues el aceite de coco tiene 45% de ácido láurico, un ácido graso al que se le atribuyen beneficios para la salud.
Los beneficios que supuestamente tiene el ácido láurico son el fortalecimiento del sistema inmune y la inhibición de las bacterias o microorganismos que dañan el cuerpo. Sin embargo, los mismos investigadortes colombianos determinaron que aún no existe suficiente evidencia científica que respalde los «beneficios» de aceite de coco natural o virgen.
Cuando se habla de aceite de coco «virgen» se refieren a que no ha sido blanqueado, desodorizado ni refinado, sin embargo no existen parámetros que definan si el aceite de coco virgen es mejor que el original.
